De l’Alambic au Cocktail - Distillerie de l’Orient × Sabulle
Déroulement de la visite
Étape 1: Visite de la distillerie
Aurore, la distillatrice, vous invite à découvrir son univers et son savoir-faire.
Elle vous expliquera les principes de la distillation, les étapes de création d’un gin, d’une liqueur etc , et vous fera découvrir les produits de la distillerie.
Selon les conditions du jour, il pourra être possible d’assister à une distillation en cours.
Étape 2 : Dégustation des produits de la distillerie
À l’issue de la visite, vous serez invité à une dégustation des produits de la distillerie.
Ce temps d’échange vous permettra de découvrir les différentes créations, d’en apprécier les arômes et de mieux comprendre leurs caractéristiques.
Étape 3 : Atelier cocktail
Pour conclure l’expérience, un atelier cocktails vous sera proposé. Vous apprendrez à réaliser trois cocktails à partir des produits de la distillerie, pensés pour être facilement reproductibles à la maison, tout en découvrant les techniques de base et les équilibres de saveurs.
Amuse bouche
Pour conclure l’expérience, un amuse-bouche vous sera proposé, spécialement pensé pour se marier avec les cocktails que vous aurez réalisés.
Ce dernier moment permettra de découvrir comment les saveurs des produits de la distillerie s’accordent dans un pairing gourmand et raffiné.
informations :
Durée : 4 heures
Adresse : 47 Rue Grand Rue, 56160 Ploërdut
Age minimum : 18 ans
Horaire : 14h – 18h
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